L'ESQUERMOISE

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Plaque millesim 2018

Une vraie boucherie dans le Vieux Lille, c'était le rêve de Marc et Cédric ! Ici, on aime la bonne viande, à condition qu'elle soit française et issue de bêtes élevées dans la région. Le boeuf est livré par Ménart, grossiste à Lomme. Les volailles ont gambadé dans les fermes des environs et le porc, d'un pas plus nonchalant, arrive des abattoirs de Capinghem. Pas envie de cuisiner ? Le rayon traiteur offre un beau choix de plats à réchauffer : tranche de gigot au thym et au miel, pavé de veau aux cèpes... à accompagner de gratin dauphinois, risotto ou légumes de saison. L'équipe, jeune et sympathique est toujours de bon conseil. Un commerce de proximité au coeur de Lille comme on les aime.

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Adresse et contacts :
L'ESQUERMOISE

81, rue Esquermoise
59000 Lille
France
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