PONGAL

Cette fête est surtout célébrée dans le Tamil Nadu. La célébration de la récolte du riz se fête généralement en famille à la maison pendant quatre jours. Les demeures sont nettoyées de fond en comble, les femmes dessinent des kolams sur le pas de leur porte, et les vaches sont peintes et enguirlandées. Le premier jour on cuit du riz avec du sucre de canne et du curcuma dans une grande marmite, jusqu’à ébullition et débordement. Adultes et enfants se lancent des défis avec leurs cerfs-volants. Des batailles épiques font rage, notamment sur les plages.