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La plupart des cafés et bars sont ouverts tous les jours, dès le matin pour le petit déjeuner et jusqu'à environ minuit. Certains bars de nuit n'ouvrent qu'à partir de 18h-19h et restent ouverts jusqu'au petit matin. Les pâtisseries et salons de thé ont souvent un jour hebdomadaire de fermeture et des horaires variables.
Le prix d'un café varie beaucoup : tarif « balkanique » dans les villages peu touristiques, tarif « parisien » dans les beaux établissements des centre-villes et les lieux panoramiques les plus prisés. Voici quelques prix moyens : 3,40 € pour un cappuccino, 4,50 € pour une pinte de bière grecque, 2 € pour un soda. Le bon plan, c'est que vous pouvez rester des heures à la même table de café sans avoir à renouveler votre consommation.
En Grèce, l'âge légal pour la consommation de boissons alcoolisées est de 18 ans. Mais les contrôles sont rares.
Dans les villages, l'établissement traditionnel où les hommes se retrouvent est le kafenio (καφενείο). Comme les mœurs évoluent, les femmes y sont désormais admises et il y a même le wifi pour les touristes. Mais la plupart des clients sont des hommes retraités qui refont ici le monde autour d'un café turc (appelé elleniko depuis l'invasion de Chypre par la Turquie, en 1974), en sirotant lentement un verre d'alcool (ouzo, tsipouro ou raki) accompagné de mezzés ou en jouant au tavli (le jeu de table national, très proche du backgammon) pendant des heures.
Les enfants sont acceptés partout, accompagnés de leurs parents. Comme dans les restaurants, ils sont les bienvenus. Les enfants sont rois en Grèce et leur niveau sonore est très bien toléré !
La loi anti-tabac est votée en 2008 et commence à être appliquée partout. Les fumeurs se concentrent donc en terrasse.
Rien à signaler à part éviter les établissements qui ont besoin de rabatteurs. C'est souvent de mauvais augure !