Que manger en Macédoine du Nord ? spécialités culinaires et gastronomie
Découvrez la Macédoine du Nord : (entdossierthema):titre
(entdossierthema):chapo_introductifSe régaler en Macédoine du Nord
Horaires en Macédoine du Nord
La plupart des restaurants font aussi bar. À ce titre, ils sont ouverts en général de 8h du matin à minuit et tous les jours. On commande à déjeuner à partir de midi. Le service est ensuite continu jusqu’à environ 22h. Hors saison, c’est moins flexible. Certains restaurants sont parfois fermés un jour par semaine.
Budget / Bons plans en Macédoine du Nord
Comptez de 700 à 1 000 MKD (11/16 €) en moyenne dans les restaurants pour un repas complet sans alcool. Mais c’est souvent très copieux. Les tarifs sont encore moins cher dans les petits restos de rue (250/500 MKD). Il est très rare de dépenser plus de 1 500 MKD par personne. Pour le vin, vous pouvez tester les « bonnes » bouteilles des grands domaines viticoles du pays (Tikveš, Bovin. Sobi…), mais c’est dans l’ensemble cher et décevant. Mieux vaut rester sur le vin maison, comme le font les habitants. La carte bancaire est souvent acceptée, sauf dans les petits villages. Il est parfois possible de payer en euros.
En supplément en Macédoine du Nord
Le pain, l’eau et les couverts font parfois l’objet d’un supplément. Mais c’est rarement abusif. Les pourboires ne sont pas obligatoires. Mais ils sont très importants pour permettre au personnel des hôtels et restaurants du pays de joindre les deux bouts. Pensez à laisser au moins 10 % en plus. Vu les tarifs locaux, vous n’allez pas vous ruiner...
Fumeurs en Macédoine du Nord
C’est le gros souci des bars et restaurants en Macédoine du Nord. Malgré la législation antitabac, la plupart des établissements tolèrent les fumeurs et c’est rapidement irrespirable, sauf en dehors des heures d’affluence et en terrasse aux beaux jours.
Faire une pause en Macédoine du Nord
Horaires en Macédoine du Nord
Les cafés, bars et brasseries sont ouverts tous les jours, mais rarement au-delà de minuit. D’une manière générale, les habitants ne sont pas des gros fêtards ni des couche-tard.
Budget / Bons plans en Macédoine du Nord
Pour un soda comptez entre 60 et 100 MKD. Pour une bière locale, entre 100 et 150 MKD les 50 cl. Surtout, tâchez d’être généreux en pourboire avec les serveurs qui sont souvent très mal payés.
A partir de quel âge en Macédoine du Nord
La consommation d’alcool est autorisée à partir de 18 ans.
C’est très local en Macédoine du Nord
Comme souvent dans les Balkans, il est mal vu d’être ivre en public. Consommez avec modération.
Fumeurs en Macédoine du Nord
Malgré la législation antitabac, la plupart des établissements tolèrent les fumeurs et l'air est rapidement irrespirable, sauf en dehors des heures d’affluence et en terrasse aux beaux jours.
Les attrape-touristes en Macédoine du Nord
À Ohrid, certains tarifs de consommations sont parfois un peu délirants… au vu du niveau de vie local. Regardez bien la carte avant de commander un cocktail chic ou – quelle drôle d’idée ! – une bouteille de (vrai) champagne.
