THAI PONGAL

La fête des Moissons est célébrée 2 jours durant par les hindous qui honorent Suryakaran, le dieu du soleil. On célèbre ainsi la première moisson de riz de l’année : les femmes dessinent des kolams colorés avec de la pâte de riz à l’entrée des maisons, qui constituent de la nourriture pour les fourmis et les insectes qui viendront ainsi bénir le foyer. Le premier jour, on offre au dieu Surya un gâteau de riz sucré qu’on déguste ensuite à la fin du repas. Le second jour est dédié aux buffles qui assistent les fermiers dans leurs tâches dans les champs.