HANOUKA
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La « fête des Lumières » rappelle une victoire militaire : au IIe siècle av. J.-C., les Juifs parvinrent à chasser de Palestine les Grecs, qui voulaient leur imposer des rites païens, et ils restaurèrent le Temple profané de Jérusalem. Mais lorsqu'ils voulurent rallumer le chandelier (Menorah), ils s'aperçurent qu'ils n'avaient qu'une seule fiole d'huile sainte. Il fallut 8 jours pour en préparer d'autres, mais, miraculeusement, la petite quantité suffit pour alimenter le chandelier durant la semaine, et la lumière ne s'éteignit pas. Hanouka est la commémoration de la victoire de la « lumière spirituelle » sur la force brutale. A cette occasion, les foyers juifs vont allumer chaque soir, pendant 8 jours, une bougie supplémentaire du chandelier à 8 branches (Hanoukia). Une neuvième bougie, appelée « Shamach », sert à allumer les autres.