SÂMBRA OILOR

Cette fête de la transhumance se tient vers la mi-mai, sur la colline de Huta-Certeze, dans la région de Țara Oașului, près du Maramureș. On y mesure le lait produit par chacune des brebis, avant que leurs propriétaires ne les confient aux bergers qui les emmèneront pâturer pendant les beaux jours. Cette mesure sert ensuite de référence pour le partage de la production entre les deux parties. C'est aussi l'occasion d'une grande fête, avec concerts de musique traditionnelle et danses folkloriques. Des traditions similaires existent dans de nombreux autres villages.