FÊTES DE NOËL

Noël donne lieu à de grandes festivités en Roumanie, les traditions sont abondantes et l'ambiance féerique. Les enfants vont de maison en maison entonner les colinde, des chants traditionnels propres à cette période, parfois accompagnés de danses. On prépare des plats spécifiques tels que les sarmale ou le cozonac et, dans les campagnes, on tue le cochon. Plusieurs villes accueillent de très beaux marchés de Noël, comme Sibiu, Bucarest, Cluj, Timișoara et Oradea. À noter qu'en Roumanie, Noël donne droit à deux jours fériés : le 25, mais aussi le 26.