PÊCHE AU BAR
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Sur ce site très bien documenté, vous apprendrez tout du bar, le « loup de la Méditerranée » : ses habitudes, son habitat, sa reproduction... Tout également sur la pêche de ce beau poisson : techniques de pêche sportive et sur-exploitation de la pêche industrielle. Tout de l'appât à la recette du bar en croute de sel ou celle du bar grillé au fenouil. Sans oublier la réglementation : relâchez les poissons de moins de 36 cm (si vous êtes un pêcheur sportif et responsable augmentez la limite à 45 cm !) et marquez vos prises en coupant la queue en biais dans sa partie inférieure.
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