Séjour : Escapade automnale, Montérégie–Cantons-de-l'Est
Cette escapade est particulièrement conseillée si vous séjournez au Québec en automne car les couleurs changeantes des feuilles des arbres y sont spectaculaires. Si en plus vous y séjournez début septembre, vous aurez la chance d'assister à la Fête des vendanges à Magog-Orford.
Résumé du séjour
Meilleure période pour partir
5 jours
€€ - Charme et confort
Détail du séjour : Escapade automnale, Montérégie–Cantons-de-l'Est - 5 jours
Jour 1: Dégustations à Chambly, Mont-Saint-Grégoire et Brome
Etapes : Dunham, Mont-Saint-Gregoire, Chambly
Route en direction de Chambly dans la vallée du Richelieu, surnommée la " Vallée Jardin ". Déjeuner au restaurant Fourquet Fourchette. Dans une ambiance d'antan, découverte des bières artisanales de dégustation et de la gastronomie régionale à base de bière. Visite du Fort-Chambly où vous est donnée l'occasion de revivre une page d'histoire de la Nouvelle-France. Départ pour Mont-Saint-Grégoire pour la visite d'une cidrerie avec dégustation de cidres du Québec. Départ pour la Route des vins de Brome-Missisquoi et dîner champêtre dans un vignoble avec dégustation de vins. Nuit à Dunham.
Jour 2: Cidre et vin sur la route de Lac-Brome
Etapes : Dunham
Petit déjeuner et première journée dans les Cantons-de-l'Est, conjugaison harmonieuse du charme anglo-saxon et de la joie de vivre québécoise. Visite d'Union Libre Cidre & Vin à Dunham. Il produit notamment le cidre de feu, un véritable délice. Déjeuner champêtre au Vignoble de l'Orpailleur. Ce vignoble reconnu est une halte quasi obligatoire pour les amoureux de la boisson de Bacchus. Visite et dégustation de vins. Route en direction de Lac-Brome. Dîner et nuit dans une auberge à Lac-Brome.
UNION LIBRE CIDRE & VIN
Jour 3: Magog et le lac Memphrémagog
Etapes : Magog, Saint-Benoit-Du-Lac, Orford
Petit déjeuner et départ pour Saint-Benoît-du-Lac. Visite de l'abbaye bénédictine de Saint-Benoît-du-Lac, oeuvre néogothique et monastère de vie contemplative où vivent quelques dizaines de moines. C'est ici que sont fabriqués de fameux fromages et cidres réputés au Québec. Déjeuner à Magog, en bordure du lac Memphrémagog. Temps libre pour profiter de la Fête des vendanges si vous y êtes le premier ou deuxième week-end de septembre. Sinon, vous pouvez faire une randonnée dans le parc national d'Orford ou une croisière sur le lac. Ambiance champêtre aux abords du majestueux lac Memphrémagog. Dîner et nuit à Magog.
Jour 4: Vignobles et villages
Etapes : Georgeville, Magog, North Hatley, Stanstead
Petit déjeuner. Visite du vignoble Le Cep d'Argent à Magog, propriété des frères François et Jean-Paul Scieur, champenois de sixième génération. Profitez-en également pour visiter le Centre d'interprétation de la méthode traditionnelle champenoise (entrée libre). Départ pour North Hatley, où passer la nuit. En journée, vous pouvez faire un petit détour par Georgeville, petit village paisible en bordure du lac, ou plus au sud à Stanstead pour découvrir Bleu Lavande.
Jour 5: North Hatley et Notre-Dame-des-Bois-Montréal
Etapes : Notre-Dame-Des-Bois, Montréal
En route pour le mont Mégantic, vous pouvez marquer un arrêt à Lennoxville pour visiter la magnifique chapelle de l'Université Bishop. Au parc national du Mont-Mégantic, randonnée en forêt et visite de l'ASTROLab, le Centre de découverte en astronomie dédié au grand public. Retour à Montréal.
PARC NATIONAL DU MONT-MÉGANTIC
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