Le guide touristique Petit Futé BUDAPEST

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Guide BUDAPEST

Surnommée la « perle du Danube », Budapest est sans conteste l'une des plus belles villes d'Europe. Petit trésor d'architecture, joyau culturel de l'Europe, Budapest n'en est pas moins un haut lieu gastronomique : vins, confiserie, foie gras et bien entendu pâtisseries. La capitale magyare sait prendre soin de ses invités : les bains, institution dans le pays, sont un remarquable héritage romain et turc. Budapest compte une cinquantaine d'établissements et plus de 80 sources thermales, ce qui en fait indiscutablement la capitale du bien-être. A à peine deux heures d'avion de Paris, il serait tellement dommage de s'en priver.

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Üdvözöljük Budapesten !

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Bienvenue à Budapest ! Coeur et âme de la Hongrie, cette ville attire depuis des siècles intellectuels, artistes et Hongrois de tous bords, issus des quatre coins du pays. Cité aussi surprenante que fascinante, elle conjugue divers styles architecturaux avec un fort penchant pour le baroque et l'Art...
 

Les plus de Budapest

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Budapest est bien l'une des plus belles villes fluviales d'Europe. Ancienne co-capitale de l'Empire austro-hongrois, elle a conservé de cette époque faste de beaux vestiges qui ont traversé les siècles et - dans l'ensemble - échappé aux restructurations du régime communiste. La ville, qui résiste...

Fiche technique

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Monnaie : le forint, symbolisé par Ft ou HUF. A ne pas confondre avec l'ancienne monnaie des Pays-Bas, le florin. Taux de change en 2013 : 1 € = 290 Ft. Incluant la nourriture, le logement et les coûts liés à la visite, par jour et par personne : Petit budget. 13 000 Ft (50 € - mais il est...

Idées de séjour

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Budapest est une ville de taille relativement modeste qui se visite à pied, en tram (un enchantement que de prendre la ligne 2 qui longe le Danube côté Pest et la 19 du côté Buda) et en métro, mais aussi à vélo. Les promenades sont, bien entendu, plus agréables lorsque le temps est beau ! Les...

Budapest en 30 mots-clés

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Les vignobles hongrois offrent une grande variété de vins blancs, rouges, rosés, plus ou moins doux, de renommée internationale pour certains. Les vins blancs de la région du lac Balaton ; le puissant " sang de taureau " (egri bikavér) et les vins rouges de Szekszárd et de Villány (au sud...

Survol de Budapest

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Budapest comme toute la Hongrie bénéficie d'un climat continental tempéré avec des amplitudes thermiques assez marquées. Les étés sont (très) chauds et les hivers plutôt froids et secs. C'est le pays d'Europe centrale qui bénéficie du plus grand nombre d'heures d'ensoleillement, soit environ...
Les origines de la Hongrie : la Pannonie Ier siècle av. J.-C. - IXe siècle apr. J.-C. > apparition des Eravisques vers le milieu du Ier siècle avant notre ère. 35 av. J.-C.-10 apr. J.-C. > conquête de la Pannonie par les Romains. 20 apr. J.-C. > installation du camp romain d'Aquincum par Drusus,...
En Hongrie, le taux de natalité est de 9,7 % et le taux de mortalité s'élève à 13,2 %. Les familles hongroises comptent rarement plus de deux enfants, le divorce est répandu et l'on porte beaucoup d'attention aux personnes âgées et aux grands-parents. L'éducation est laïque et obligatoire de...

Arts et culture

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Contrairement aux civilisations qui les ont précédés, les Romains ont laissé de nombreux vestiges à Budapest, comme les amphithéâtres, les ruines du camp d'Aquincum ou la villa Hercule. Après l'an mille, saint Etienne et ses successeurs font construire dans tout le royaume des églises et des...
Prenant ses quartiers durant une petite semaine sur l'île d'Óbuda située sur le Danube, à 20 minutes du centre-ville budapestois, le festival Sziget (prononcez " Si-get ") offre une programmation éclectique, de la tête d'affiche internationale au petit groupe de folk local. Le festival qui fêtera...

Cuisine hongroise

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La charcuterie, le goulache (et autres plats en sauce), les crêpes, les pâtisseries sont de dignes représentants d'une cuisine qui emprunte aux différentes communautés historiquement présentes sur le sol hongrois. Trois ingrédients clés de la gastronomie magyare : le paprika (sous différentes...

Enfants du pays

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Chanteur pop le plus populaire du pays, tenant le haut du pavé à la fin des années 1980. Certains de ses fans lui reprochent actuellement un engagement politique un peu trop appuyé auprès de Viktor Orbán, ce qui ne l'empêche pas d'avoir toujours autant la cote, comme en attestent ses nombreuses...
Le forint, symbolisé par Ft (abréviation nationale) ou HUF (code ISO). Pièces de 5, 10, 20, 50 et 100, 200 Ft. Billets de 500, 1 000, 2 000, 5 000, 10 000 et 20 000 Ft (billet de 200 suspendu fin 2009).La Hongrie est entrée dans l'Union européenne en 2004. Pour l'adoption de la monnaie unique,...
François Fejtő, 1956, Budapest, l'insurrection, 1966, Paris, René Julliard. L'histoire poignante de la révolution de 1956 telle qu'elle s'est déroulée à Budapest et en Hongrie. Catherine Horel, Histoire de Budapest, 1993, Paris, Fayard. L'histoire de Budapest de A à Z. Miklós Molnar, Histoire...

Comment partir ?

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Vous trouverez ici les tour-opérateurs spécialisés dans votre destination. Ils produisent eux-mêmes leurs voyages et sont généralement de très bon conseil car ils connaissent la région sur le bout des doigts. À noter que leurs tarifs se révèlent souvent un peu plus élevés que ceux des généralistes....
Soyons réalistes, en partant quinze jours " faire de l'humanitaire " avec une association, on soulage sa conscience mais on ne fait rien pour les populations locales. Un véritable engagement demande temps et réflexion. Pourquoi voulez-vous aider ? Quelles sont vos compétences ? À quel type de...
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