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Ferme-auberge authentique et pittoresque offrant une vraie cuisine corse avec un très bon rapport prix prestations
C’est une de ces fermes-auberges authentiques et pittoresques de l’arrière-pays, où l’on vient pour découvrir la vraie cuisine corse, avec la garantie d’une matière première irréprochable. On aime le cadre exceptionnel : un ancien pressoir à olives, restauré d’une main de maître par François Garelli. Il n’y a que deux menus, l’un pour les adultes et l’autre pour les enfants, avec un très bon rapport prestations-prix. Il est possible de dormir sur place en cas d’abus de digestif maison. C’est notre coup de cœur dans cette micro-région !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur U FRAGNU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le repas était excellent et copieux à souhait
Aucune surprise puisque lors de la réservation la dame nous avait expliqué le fonctionnement à savoir menu unique à 43€ avec apretif (vin de myrte) et eau de vie de raisin avant le désert.
Nous avons eu le droit à de la charcuterie Corse accompagnée de beignet au Broccui puis de veau aux olives et calelonis gratinés au Broccui suivie de délicieux légumes farcies servient avec un coulis de tomates.
Pour finir c'était fromages ou desserts évidemment corse.
Pour les enfants ils ont eu le droit à une très belle assiette comportant la même chose que nous en portion réduite l'un de nos petit fils a particulièrement apprécié les fraises et l'autre la toupie mais l'un comme l'autre ou presque à 2 ans on vidé leurs assiettes. Le tout facturé 12€
Le tout dans un joli cadre où nous avons mangé sur la terrasse mais la salle intérieure avec son pressoir central et sa charcuterie au plafond est très sympathique
Bref je ne peux que vous recommander cette ferme auberge
Nous avons déjeuné à la Ferme Auberge U Fragnu à Venzolasca pendant notre séjour sur l’île, et ce fut tout simplement exceptionnel !
Le cadre est magnifique, authentique et paisible, parfait pour savourer un moment en famille ou entre amis. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par des hôtes passionnés, fiers de partager leur terroir et leur cuisine.
Au menu : des produits locaux d’une fraîcheur irréprochable, préparés avec amour. Chaque plat était un vrai régal – généreux, savoureux, et typiquement corse. Un coup de cœur particulier pour les charcuteries maison, le veau aux olives fondant à souhait, et les desserts gourmands à tomber !
Un immense merci pour ce moment hors du temps. Nous repartons le ventre plein et le cœur léger, avec une seule envie : revenir vite !
???? Une adresse à ne surtout pas manquer si vous passez par la région !
Dernière soirée en Corse avant la fin des vacances et nous réservons dans cette ferme auberge, qui nous a été conseillée par un couple de touristes rencontré sur la plage de Lotu.
Une expérience exceptionnelle !
Le cadre est somptueux tant pour la vue de la propriété que pour l’intérieur de la salle, où la décoration a été choisie avec goût.
L’accueil est chaleureux et tout est bien expliqué lors de la réservation par téléphone (menu unique, boissons en sus et pas de règlement CB)
Les plats s’enchaînent plus délicieux les uns que les autres. Une cuisine traditionnelle où l’on découvre le goût des mets locaux. Tout est visiblement fait maison dans la pure tradition des repas de fêtes. Les portions sont très très généreuses.
Nous repartons le ventre bien plein (ça nous tiendra bien tout le voyage du retour ????) avec des souvenirs somptueux de notre séjour en Corse.
Merci pour tout
À conseiller vivement !