Lovée entre les montagnes et les rizières de Niigata, Minamiuonuma offre un concentré de Japon rural. Réputée pour son riz Koshihikari, la ville séduit par ses paysages saisonniers, ses sources chaudes et ses nombreuses stations de ski. L'été, place aux rivières, randonnées et ateliers culinaires. Minamiuonuma est une destination qui se vit comme une parenthèse de tranquillité, au rythme de la campagne japonaise.

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