Mullumbimby, dont le nom signifie " petite colline ronde " se trouve sur des terres non cédées de la nation Bundjalung. La ville est née à partir d'un campement dressé par les colons à la jonction de deux bras de la rivière Brunswick dans les années 1850. Le site devint rapidement un centre pour l'industrie du bois, notamment le cèdre rouge, qui fut collecté en grande quantité dans toute la région. La rivière joua alors un grand rôle dans le transport du bois entre les points de coupe et de collecte et son embouchure situé à Brunswick Heads. En provenance de Nimbin ou Lismore, il est très agréable d'arriver en ville par la Coolamon Scenic Drive.