Publicité
avis_word HOTEL RESTAURANT COEUR DE NIEVRE Saint-Saulge
Avis des membres sur HOTEL RESTAURANT COEUR DE NIEVRE
3.4/5
25 avis
avis_note_categorie_8
avis_note_categorie_9
avis_note_categorie_10
avis_note_categorie_11
avis_note_categorie_12
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Delphine S.
Visité en décembre 2024
J'ai séjourné trois nuits en demi-pension à l'Hôtel-Restaurant Cœur de Nièvre et je suis enchanté de mon expérience ! Dès mon arrivée, l'accueil chaleureux du personnel et de la direction m'a immédiatement mis à l'aise. Toute l'équipe a fait preuve d'une grande disponibilité et d'une remarquable capacité à s'adapter à mes impératifs, ce qui a vraiment fait la différence.
Le cadre est tout simplement charmant : un lieu propre, agréable et sans prétention où il fait bon se reposer. Mention spéciale à la cuisine, qui est un vrai point fort ! Tous les plats sont faits maison à partir de produits frais et locaux, ce qui se ressent à chaque bouchée. Un régal du début à la fin !
Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent simplicité et authenticité . Bravo à toute l'équipe et merci pour ce merveilleux séjour ! ????✨
Le cadre est tout simplement charmant : un lieu propre, agréable et sans prétention où il fait bon se reposer. Mention spéciale à la cuisine, qui est un vrai point fort ! Tous les plats sont faits maison à partir de produits frais et locaux, ce qui se ressent à chaque bouchée. Un régal du début à la fin !
Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui recherchent simplicité et authenticité . Bravo à toute l'équipe et merci pour ce merveilleux séjour ! ????✨

Linda J.
Visité en novembre 2024
Très bien reçu et très bien cuisiné
Publicité

Suzanne P.
Visité en novembre 2024
Wij hebben een zeer slechte ervaring gehad in dit restaurant. We snappen nu ook dat er geen andere gasten waren. Pretendeert dit restaurant een gezonde maaltijden te serveren, waarbij men gebruik maakt van locale producten, kregen wij opgewarmde, diepvries producten van zeer slechte kwaliteit, waarbij ik vermoed dat deze lang geleden zijn ingevroren. Smaakloze diepvries vis en taai, droog, smaakloos varkensvlees dat hoofdzakelijk uit vet bestond. Bij geen enkel gerecht was groente gebruikt. Het voorgerecht was niet lekker, bevatte klonten meel in de smakeloze saus, maar eerlijk is eerlijk, er was wel een vers ei verwerkt in het voorgerecht. Het hoofdgerecht en nagerecht was niet eetbaar. Dit allemaal voor 28 euro per persoon. We hebben de gastvrouw, tevens degene die de gerechten heeft opgewarmd, vertelt wat onze ervaring was. Daar waar een excuus het minste was wat ze zou kunnen doen, was de reactie het ophalen van de schouders. Zeer zeer teleurstellend. Wij komen hier zeker niet terug.

Jules B.
Visité en novembre 2024
Personnel très accueillant et souriant.
Nous avons très bien mangé dans une salle chaleureuse et très bien décorée.
Nous avons très bien mangé dans une salle chaleureuse et très bien décorée.

Gertjan P.
Visité en novembre 2024
Het spijt me echt om te moeten zeggen, maar ik heb nog nooit zo slecht gegeten in een restaurant. Het voorgerecht was al niet best maar daarna….
Sowieso was degene die ons bediende dezelfde als diegene die in de keuken stond. En toch kregen we binnen een paar minuten steeds ons volgende gerecht. Uiteindelijk €28 euro pp voor drie gangen diner betaald. Al kreeg ik honderd euro toe zal ik hier niet weer willen eten. Snap heel goed dat wij de enige hier waren.
Sowieso was degene die ons bediende dezelfde als diegene die in de keuken stond. En toch kregen we binnen een paar minuten steeds ons volgende gerecht. Uiteindelijk €28 euro pp voor drie gangen diner betaald. Al kreeg ik honderd euro toe zal ik hier niet weer willen eten. Snap heel goed dat wij de enige hier waren.

loic s.
Visité en novembre 2024
Nous avons pu réaliser le baptême de notre fille au sein du restaurant, cœur de Nievre à St Saulge, j’ai, c’était une réussite autant dans la qualité du repas que du service, ainsi que la décoration de la salle
Nous recommandons ce restaurant
Nous recommandons ce restaurant

alexandra g.
Visité en octobre 2024
Un très bel endroit avec une ambiance familiale !
Le personnel est très accueillant et chaleureux et la nourriture est variée et excellente, avec des plats savoureux????????
Le cadre intérieur comme extérieur est magnifique, parfait pour se détendre et profiter d'un bon moment.
Je recommande vivement !!
Le personnel est très accueillant et chaleureux et la nourriture est variée et excellente, avec des plats savoureux????????
Le cadre intérieur comme extérieur est magnifique, parfait pour se détendre et profiter d'un bon moment.
Je recommande vivement !!

p m.
Visité en août 2024
Merci pour ce moment, la cuisine était délicieuse dans un endroit très agréable !

Myrtille M.
Visité en juillet 2024
Déjeuner en couple dans ce lieu merveilleux, une cuisine excellente, un accueil et service de qualité, une jolie décoration raffinée, de bons produits savoureux pour un rapport qualité/prix justifié ! Que demander de mieux ! Merci à toute l'équipe, nous reviendrons de bons cœurs et de bon appétit !

CATHERINE C.
Visité en juillet 2024
Nous avons réservé 2 nuits à l'hôtel du 12 au 14 juillet pour une fête de famille. Nous connaissons bien Saint-Saulge et nous nous réjouissions que l'hôtel-restaurant fonctionne à nouveau. Quelle déception, chambre très bien mais : absence de détecteur de fumée, pas d'information wi-fi, pas de ménage dans la chambre (ce qui est le principe de l'hôtel), ni dans les communs, une cour mignonne mais avec des cendriers pleins, ce qui n'est pas très engageant avant le petit-déjeuner. Quant au petit-déjeuner à 10 euros, c'est honteux : tout est servi à la tasse, le premier jour il a fallu réchauffer le café froid (pas de micro-ondes, il est cassé et non remplacé), le strict minimum viennoiseries, pain, beurre et un coulis sans goût qui sert de confiture, rien de plus, il faut réclamer des assiettes, il y a des verres mais surtout on ne propose pas un jus de fruits, là aussi on doit demander. Nous avons l'habitude des hôtels, nous sommes consternés par celui-ci qui n'est pas spécialement bon marché pour une prestation lamentable. Ce serait bien d'avoir un minimum de formation et de connaître les bases de l'hôtellerie.

Nathalie D.
Visité en juillet 2024
Très bon resto qualité prix . Ça vaut le coup de faire quelques kms de Nevers pour venir .

Cedrik G.
Visité en juillet 2024
Bonne table et service agréable dans un cadre spacieux et bucolique.
Le tout orchestré par une équipe jeune et dynamique.
Je recommande.
Le tout orchestré par une équipe jeune et dynamique.
Je recommande.

Daniel K.
Visité en juin 2024
Absolute Katastrophe! Schlicht unessbar und das Personal äusserst arrogant. Das Beste am Essen war das Käseangebot da es nicht vom „Star-Koch“ selbst zubereitet wurde.
Es ist schwer davon auszugehen, dass die Pseudo 5 Stern Berwertungen für dieses Etablissement von Freunden und Bekannten stammen…
Es ist schwer davon auszugehen, dass die Pseudo 5 Stern Berwertungen für dieses Etablissement von Freunden und Bekannten stammen…

Quelqu'un q.
Visité en juin 2024
Cet endroit, qui répond au doux nom de "Cœur de Nièvre", a sans doute été l’une des mes pires expériences culinaires jamais vécues…!
L’entrée, composée d’une tranche de pain mi-sec mi-toastée, recouverte d’une couche de fromage blanc et fade, de 2-3 pétales de jambon cru et de quelques quartiers de pêches pas mûres.
Pour le plat principale, le préposé aux fourneaux, aussi doué en cuisine que n’est Gérard Depardieu au saut à la perche, nous a préparé deux « entrecôtes saignantes » que nos couteaux à steak ne sont pas parvenus à découper, et que nous avons été contraint de refuser.
Ces morceaux de bidoche, probablement du collier de bœuf, nous ont été servis avec quelques frites réchauffées ainsi qu’une sauce brunâtre et peu ragoûtante.
Pour terminer, 4 petits morceaux de fromage à pâte molle non affiné.
Cette « bouffe », il n’y a pas d’autre qualificatif possible, nous a été facturé 28€ par personne, hors boissons.
A moins d’un changement de gérance et de personnel, Il va sans dire que plus jamais nous ne remettrons les pieds dans cette gargote…
L’entrée, composée d’une tranche de pain mi-sec mi-toastée, recouverte d’une couche de fromage blanc et fade, de 2-3 pétales de jambon cru et de quelques quartiers de pêches pas mûres.
Pour le plat principale, le préposé aux fourneaux, aussi doué en cuisine que n’est Gérard Depardieu au saut à la perche, nous a préparé deux « entrecôtes saignantes » que nos couteaux à steak ne sont pas parvenus à découper, et que nous avons été contraint de refuser.
Ces morceaux de bidoche, probablement du collier de bœuf, nous ont été servis avec quelques frites réchauffées ainsi qu’une sauce brunâtre et peu ragoûtante.
Pour terminer, 4 petits morceaux de fromage à pâte molle non affiné.
Cette « bouffe », il n’y a pas d’autre qualificatif possible, nous a été facturé 28€ par personne, hors boissons.
A moins d’un changement de gérance et de personnel, Il va sans dire que plus jamais nous ne remettrons les pieds dans cette gargote…

Silvia G.
Visité en juin 2024
Nie wieder!
Das Restaurant wurde uns vom B&B wo wir übernachten, empfohlen. Leider eine schlechte Empfehlung!
Es hätte uns schon stutzig machen sollen, dass wir an einem Freitag abend um 8 Uhr die einzigen Gäste waren.
Das Restaurant war etwas kühl und nicht sehr gemütlich, keine Musik usw obwohl die Tische nett gedeckt waren. Es gab 2 Menüs, wir waren zu dritt und haben alles probiert.
Die Vorspeise war ok, die Hauptspeise allerdings ungeniessbar! Wir hatten Entrcote mit Pommes und Fisch mit Gemüse. Das sogenannte Entrecote war ein zähes, sehniges Stück Fleisch, keineswegs ein Entrecote, und mit dem Messer kaum zu schneiden, die Pommes waren gummig und weich.
Der Fisch war zu Tode gegart und trocken, darüber eine Dose gehackte Tomaten als Sosse, keinesfalls frische Tomaten. Das Mischgemüse war lauwarm und nach 2 Bissen bereits kalt.
Auf die Nachfrage der Serviceangestellten, wie das Essen sei, sagten wir ihr, dass das Fleisch ungeniessbar sei. Sie war erstaunt, tat aber nichts. Der Käse zum Nachtisch war gut, der war ja gekauft und musste nicht von dem „Koch“ zubereitet werden.
Es wurde uns kein Nachlass gewährt, es gab kein Gratisgetränk oder ähnliches als Entschuldigung - nichts! Der Koch liess sich nicht blicken!
Wir haben unserem B&B Betreiber geraten, es nicht weiter zu empfehlen!
Das Restaurant wurde uns vom B&B wo wir übernachten, empfohlen. Leider eine schlechte Empfehlung!
Es hätte uns schon stutzig machen sollen, dass wir an einem Freitag abend um 8 Uhr die einzigen Gäste waren.
Das Restaurant war etwas kühl und nicht sehr gemütlich, keine Musik usw obwohl die Tische nett gedeckt waren. Es gab 2 Menüs, wir waren zu dritt und haben alles probiert.
Die Vorspeise war ok, die Hauptspeise allerdings ungeniessbar! Wir hatten Entrcote mit Pommes und Fisch mit Gemüse. Das sogenannte Entrecote war ein zähes, sehniges Stück Fleisch, keineswegs ein Entrecote, und mit dem Messer kaum zu schneiden, die Pommes waren gummig und weich.
Der Fisch war zu Tode gegart und trocken, darüber eine Dose gehackte Tomaten als Sosse, keinesfalls frische Tomaten. Das Mischgemüse war lauwarm und nach 2 Bissen bereits kalt.
Auf die Nachfrage der Serviceangestellten, wie das Essen sei, sagten wir ihr, dass das Fleisch ungeniessbar sei. Sie war erstaunt, tat aber nichts. Der Käse zum Nachtisch war gut, der war ja gekauft und musste nicht von dem „Koch“ zubereitet werden.
Es wurde uns kein Nachlass gewährt, es gab kein Gratisgetränk oder ähnliches als Entschuldigung - nichts! Der Koch liess sich nicht blicken!
Wir haben unserem B&B Betreiber geraten, es nicht weiter zu empfehlen!

Raphael P.
Visité en juin 2024
Très très mauvaise expérience. Je ne parlerai pas du cadre qui pourrait être amélioré, grande salle qui manque d'espaces moins ouverts. Je suis désolé mais la restauration est un métier. Quand on affiche une tarte tomates et que l'on se retrouve avec une tarte à la moutarde...du filet mignon de porc qui n'en ai pas mais en fait un genre de sauté de porc mal cuit camouflé par de la sauce, un filet de merlu sauce au beurre, là encore je demande à voir le beurre et un poisson totalement noyé..pour finir un tiramisu qui n'en ai pas un non plus, tout juste une crème trop liquide. Le tout sans cesse accompagnés d'une feuille de salade ou d'un filet de balsamique bas de gamme comme dans les années 80. Bref je n'aime pas descendre un restaurant mais si ça ne change pas je ne vous donne pas deux ans avant de mettre la clé sous la porte. Allez dans un vrai restaurant, sortez un peu plus et vous comprendrez vite que vous n'êtes pas au niveau.

Lysiane M.
Visité en juin 2024
Très mauvaise expérience, plats trop cuits(limite brûlé),dessert de fruits exotiques fade ( pas de fruits de saison).Personnel pas très professionnel, pas de changement de couvert pour passer du poisson au fromage. Salle bien décorée,dommage très mauvaise insonorisation.

Gaelle T.
Visité en juin 2024
Nous avons confié le repas de communion de nos enfants au restaurant Coeur de Nievre et nous sommes très contents de la prestation. Le buffet apéro était parfait, le repas très bon. L’équipe était soucieuse de notre bien être tout le long. Merci à vous. Je recommande cet endroit magnifique

Alexandre R.
Visité en mai 2024
3ème passage dans l'établissement ????
Je recommande vivement ????????????
Équipe et services au TOP ????
De très bon repas ????
Ne pas oublier une très bonne ambiance ????????????????
Je recommande vivement ????????????
Équipe et services au TOP ????
De très bon repas ????
Ne pas oublier une très bonne ambiance ????????????????

Malix B.
Visité en avril 2024
Je suis venue dîner au restaurant Coeur de Nièvre avec mes parents qui sont des habitués de ce lieu, et nous avons passé un moment très agréable. Cuisine savoureuse et originale (délicieux cabillaud sauce fruit de la passion), service attentionné et cadre décoré avec goût. Je recommande et je reviendrai !
Publicité

jean p.
Visité en avril 2024
Bonjour, nous sommes venus déjeuner il y a un peu plus d'un an, et nous avons été contrariés par la lenteur du service. Je voudrais rendre service au patron en lui faisant remarquer que lorsqu'il reste 10 minutes montre en main à discuter à une table, c'est peut-être sympathique mais 10 autres tables attendent d'être débarrassées ou servies. Même chose pour les serveuses. Nous avons attendu plus d'une demi-heure entre la fin de notre entrée et le débarrassage, et 20 minutes l'arrivée du plat. Sans rancune, Il y a là une prise de conscience nécessaire à une meilleure organisation pour un service efficace, je pense.

Agnès. D.
Visité en avril 2024
Je recommande, service agréable et cuisine très bonne. Très bien pour faire vivre Saint saulge.

Mi C.
Visité en mars 2024
Accueil bien, lieu rénové, menu une entrée pâté de Pâques excellente, quelle déception pour la souris d'agneau aucun goût ,pas assez cuite, impossible à détacher de l'os et dure sous la dent, 2 rondelles de carottes et une de pomme de terre en guise de légumes, dessert bon , on ne reviendra pas .......

James L.
Visité en mars 2024
Vaut le détour pour un petit café !
Sinon une expérience culinaire dont on se souvient à vie pour ne jamais y revenir!
Sinon une expérience culinaire dont on se souvient à vie pour ne jamais y revenir!
HOTEL RESTAURANT COEUR DE NIEVRE
Fermé
- Ouvre à 10h00
Horaires d'ouverture
Lundi
10:00 - 14:30
Mardi
10:00 - 14:30
Mercredi
10:00 - 14:30
Jeudi
10:00 - 14:30
Vendredi
10:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Samedi
10:00 - 14:30
et 19:00 - 22:30
Dimanche
10:00 - 14:30

Les meilleurs à Saint-Saulge et autour
Publicité
Une super terrasse dans une cour très calme et agréable.
Prix très raisonnable.
Je conseille cette adresse pour un repas de midi rapide , pour des repas en famille le week-ends. Génial.