KANGERLUARSORUJUK GUESTFARM

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Plaque millesim 2018

Lars et Magga Nielsen ont fait de leur ferme de moutons (environ 500 bêtes) une destination touristique populaire prisée grâce à son emplacement magnifique doté d'une vue fantastique mais surtout réputé pour sa bonne cuisine ! Les repas servis aux invités sont concoctés à partir d'ingrédients locaux comme l'agneau, le mouton, le poisson, les moules, les herbes ou les légumes du potager (pommes de terre, navets, betteraves, rhubarbe...). Tout bien sûr fait maison ! Si un séjour avec Lars et Magga demeure une expérience culinaire, il offre aussi un regard de l'intérieur sur la vie des fermiers dans les fjords du sud du Groenland.

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Qaqortoq
Groenland
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