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Restaurant, avec espace caviste et bar à vin, proposant une cuisine à base de produits locaux issus de petits producteurs.
Après la fermeture en 2022 du Relais de Bourgogne, Saint-Jean-aux-Amognes a enfin retrouvé un restaurant. À sa tête, Victor Riera et sa compagne Dounya vous proposeront une cuisine faite de produits locaux issus de petits producteurs. On s'est régalé d'une Amognotte (une salade de crottin de chavignol avec truite du Morvan gravlax et sauce chaude au chèvre), suivie d'un tartare de bœuf charolais pour terminer par un savoureux pain perdu de la Ferme du Rompe. Une table chaudement recommandée, comme La Grande Cuvée, l'espace caviste/bar à vin de l'établissement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA GRANDE TABLÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un grand merci à Brian pour son amabilité, et sa bienvaillance.
Toute l'équipe était au top. Nous reviendrons très vite.
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Questions fréquentes :
Belle cave !