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Restaurant avec terrasse au bord de l'eau où le chef concocte une cuisine traditionnelle au mélange des saveurs.
C'est dans un décor au charme baroque que vous découvrirez la gastronomie traditionnelle de ce restaurant chic du casino de Pougues-les-eaux, dont les cuisines sont pilotées par le chef Clément Carbonniel. Le jour de notre passage, au menu "Allée des soupirs", on s'est laissé tenter par un foie gras et son chutney de pommes au piment d'espelette qu'on a fait suivre par un risotto de la mer, gambas et poulpes, avant de finir par une tarte aux pommes et aux noix et sa crème de mascarpone. À noter aussi la très agréable terrasse au bord de l'eau !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'YCASTE DU CASINO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil haut de gamme. Décoration de la salle très soignée . La luminosité est excellente. Les tables disposées et habillées avec goût. Les plats sont excellents et les vins qui y sont proposés sont en parfaite adéquation. L'ambiance de ce restaurant est à la fois feutrée et chaleureuse. La soirée est cadencée d'une main de maître par le chef de salle.
Il sait synchroniser le timing parfait entre les plats, toujours un mot ou une attention particulière envers la tablée, ses conseils sont excellents, il a le sens du client. Sens perdu dans la plupart des restaurants de nos jours qui pratiquent des tarifs bien plus hauts.
Sans hésitation je ne regrette jamais le trajet depuis chez moi d'une heure pour m'y rendre
Merci à vous !
Restauration somme toute bonne !
Repas du midi en semaine de très bonne qualité pour un prix très contenu
Je recommande ????????
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Questions fréquentes :
Le service 10/10 avec le sourire et tjrs avec un petit mot.
Mon dernier repas datait... novembre 2018
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