L'AMARENA
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Les adeptes du chocolat se doivent de faire un tour à l'Amarena. Derrière cette enseigne aux doux nom sucré, se trouve Lionel Peyrol chocolatier-pâtissier de talent. Ici, les gourmandises ne se répandent pas à profusion mais la qualité est maîtresse des lieux. Futé a pu découvrir des chocolat fins et subtils : chocolat praliné pétillant, ganache caramel, crêpe dentelle-praliné, praliné-cannelle... A découvrir aussi les généreux cakes aux fruits confits, à l'orange ou encore aux pépites de chocolat. Parmi les pâtisseries, on découvre des Polonaises, des Patates, des Figues, des Religieuses, des Mille-Feuilles, des macarons... Les viennoiseries se démarquent par leur taille XXL et depuis quelques mois l'Amarena prépare et vend son pain. Les enfants repartent avec leur sucette à l'ancienne et les adultes en profitent pour faire leur provision de thés et d'infusions. Une adresse où vous serez reçu par la gentillesse de Sophie.
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