Cette région a été colonisée dans les années 1850. En 1872, la communauté qui s'était développée au nord de la bifurcation actuelle était appelée Chalybeate Springs, pour les eaux curatives riches en fer découvertes à proximité. Son nom a été changé en Paris Springs en 1874, d'après Ely Paris, un propriétaire terrien qui développa la commune au fur et à mesure que les curistes affluaient. C'est bien plus tard, en 1926, que la Route 66 passa par ici. Aujourd'hui, l'attraction principale de Paris Springs est la station Sinclair de Gay Parita, à Paris Springs Junction, qui est une réplique d'une station construite en 1931 par Gay et Fred Mason.