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Restaurant de campagne où le chef propose une gastronomie savoureuse avec sa créativité et une carte de vins locaux.
Laurent Chareau réveille les papilles des Bourguignons dans cet excellent et chaleureux restaurant de campagne. Avec sa créativité, il nous délivre une cuisine qui émoustille nos sens ! À la carte, nous avons choisi un cannelloni de mortadelle à la betterave, pistaches et huile de truffes, puis un samoussa de joue de bœuf, navets artichauts, olives et jus réglissé, et enfin un reblochon au lait cru, confit de figues au tandoori. Le Chat, c'est aussi une très belle carte des vins locaux. On y vient par curiosité, on y revient pour sa gastronomie savoureuse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHAT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ça peut être changé depuis longtemps !
Explosion de saveurs en bouche.
Cuisine raffinée.
Ambiance chaleureuse.
Service en adéquation avec les plats.
Si vous passez par là , arrêtez-vous.
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Questions fréquentes :
On sent que les plats sont travaillés avec des produits frais et sont fait maison. Le tout avec une ambiance ronronnante, chadore !