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Restaurant de campagne où le chef propose une gastronomie savoureuse avec sa créativité et une carte de vins locaux.
Laurent Chareau réveille les papilles des Bourguignons dans cet excellent et chaleureux restaurant de campagne. Avec sa créativité, il nous délivre une cuisine qui émoustille nos sens ! À la carte, nous avons choisi un cannelloni de mortadelle à la betterave, pistaches et huile de truffes, puis un samoussa de joue de bœuf, navets artichauts, olives et jus réglissé, et enfin un reblochon au lait cru, confit de figues au tandoori. Le Chat, c'est aussi une très belle carte des vins locaux. On y vient par curiosité, on y revient pour sa gastronomie savoureuse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CHAT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Produits frais, des plats original , bon choix des vins, ambiance décontractée,
Reservation conseiller
Pour 2 , j'ai pris pour commencer un verre de champagne......éventé de la veille minimum et sans accompagnement , normal que 12 euros le fond de verre imbuvable, en entrée j'ai pris une rillette d'aiglefin....au vinaigre...gloups , puis une blanquette de veau.....ça ne se mange pas se truc , confi la viande et sans goût avec des saveurs qui ne s'accordent pas du tout, je ne parle pas du dessert faut oublier, par contre a la caisse on rigole pas, 85 euros le bout de mou , merci , sans compter...pas convivial la patronne, a fuir
ET une carte des vins de rêve..!