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Une nouvelle adresse parmi les restaurants cosnois, ici déclinée en bar à vins. Tenu par Michel Creps, ancien propriétaire du Café du Chasseur à Saint-Vérain, le Béguin plaît déjà beaucoup ! Après des travaux d'agrandissement et de déco, c'est dans une ambiance bistro de campagne que vous pourrez déguster une quarantaine de vins de toute la France. En accompagnement, des planches composées de produits locaux ou bien des plats de tradition bourguignonne, comme les fameux œufs en meurette. Une terrasse sur le square Gambon complète cette adresse à suivre de près !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BÉGUIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Un endroit à découvrir avec une superbe terrasse.
Personnellement, j'ai mangé un Faux Filet Charolais saignant et je me suis régalé .
J'y retournerais avec plaisir.
Comment ne pas tomber amoureux de ce petit restaurant...
Des amours de petits plats décochés telles les flêches de Cupidon...
Ce n' est pas anodin, mets trés fin pour palais divins...
Car pour moi, l essai fut concluant et tres gourmand...
Victime de son succés, la fraicheur de sa cuisine traditionelle et les belles présentations impose une certaine reservation....
Ainsi, pour varier les plaisirs, le chef évitera d' installer une certaine routine...
Pour que la flamme de la passion culinaire se ravive, il proposera de changer toutes les deux semaines ses propositions...
Quand aux dessert, accrocs vous deviendrez, et vous ne pourrez rien y faire !!!
Et de souvent y retournez vous rêverez, car l' essayer c' est l adorer !!!!
Np