LE SANGLIER DES ARDENNES

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Plaque millesim 2018

Il y a quelques années, l'ajout d'une annexe surplombant une partie de la ville a considérablement rajeuni l'archi connu Sanglier. Voilà peut-être ce qui a décidé le businessman Marc Coucke (Sporting d'Anderlecht, Pairi Daiza, Golf Five Nations...) de racheter l'établissement à la famille Cardinael. Comme il le fit d'ailleurs avec le Jean de Bohême en contrebas du pont. Début 2019, les deux établissements sont en passe d'être réunis par un tunnel pour ne plus faire qu'un seul pôle hôtelier, subdivisé en Sanglier Haut et Sanglier Bas. Le bâtiment du haut vient de finir d'être rénové et offre des chambres avec quatre niveaux de confort croissants (selon les cas : salle de bains ouverte avec douche italienne + baignoire, salon, grande terrasse et même possibilité de privatisation du bain bouillonnant pour la Suite). Sanglier Bas sera bientôt rasé pour être reconstruit dans un style plus contemporain. Entre les deux, une nouvelle réception centrale et un lobby viendront s'ajouter pour raviver l'ensemble et faciliter la circulation de la clientèle. A terme, l'établissement comptera une centaine de chambres et trois restaurants. Actuellement, le Sanglier des Ardennes (gastronomie française revisitée) et la Bru'sserie (bar à tapas) bénéficient du savoir-faire du chef Wouter Bru. Le cadre d'exception renouvelé est propice à la détente gastronomique, en amoureux ou en mode business. Un must ! On notera enfin que le splendide wellness est accessible aussi aux non-résidents.

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Adresse et contacts :
LE SANGLIER DES ARDENNES

14, rue du Comte Théodule d'Ursel
6940 Durbuy
Belgique
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Informations et horaires sur LE SANGLIER DES ARDENNES

Chambre double de 119 € à 229 €. Parking. Hammam, bain bouillonnant, sauna. Excursions.
Services :

Avis des membres sur LE SANGLIER DES ARDENNES

Note générale : 5/5
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Localisation
Propreté
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Service
1 avis d'internautes
5/5
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Propreté
Cadre /ambiance
Service
Visité en août 2018
Magnifique Hôtel luxueux dans le centre de Durbuy.
Les chambres spacieuses sont décorées avec beaucoup de goût.
La vue sur l’Ourthe et sur la place de Durbuy est superbe. La petite terrasse est un plus.
Le personnel est accueillant, compétent, disponible.
Le petit déjeuner est varié : il ne manque rien.
J’espère y retourner.
Avis déposé le 22/11/2018
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