LA FEMME CHOCOLAT
Francine Beaufort est à l'origine de la Femme Chocolat. Cette passionnée a été formée auprès des meilleurs glaciers de Paris. Vous pourrez déguster ses créations sur place, où se trouve également l'atelier de confection. Elle a plus de deux cents goûts dans ses cartons, mais quarante-huit sont présentés en permanence. Le jardin est idyllique pour y déguster les coupes avec quelques incontournables comme la vanille nona (aux cinq épices), le sorbet chocolat maya (noir intense) ou le bergananas (bergamote, ananas et mandarine). Amoureuse aussi du chocolat, elle produit des pâtes à tartiner succulentes qui restent, avec les pralines Valrhona, les derniers produits de la gamme de chocolat. Cette gamme a été réduite volontairement, en raison de l'augmentation de la production de glaces. Elle est également de plus en plus reconnue pour ses gâteaux à façon avec déco en sucre. Bref, l'endroit est à découvrir sans modération !
Dommage pour les très bonnes calories mais une fois de temps en temps ...