Guide de voyage Gaziantep

Capitale de l'Est, à 685 km au sud-est d'Ankara et à 126 km au nord-est d'Alep, en Syrie, Gaziantep est l'une des plus anciennes villes habitées du monde. C'est la 6^e plus grande ville du pays. Elle s'étend sur une vaste plaine fertile où poussent vignes et oliviers. Elle est connue comme la capitale mondiale de la pistache (Antep fistiği), avec lesquelles sont fabriquées les meilleures baklava de Turquie. Gaziantep est l'un des principaux exportateurs de tapis usinés au monde, et compte parmi les 10 premières villes au monde en termes de croissance économique. On peut observer les artisans qui travaillent le cuivre incrusté de nacre devant les boutiques du bazar. Gaziantep combine tradition et modernité avec ses vieilles maisons en pierre et ses grandes rues commerçantes et piétonnes. Le 6 février 2023, deux séismes particulièrement violents ont frappé la Turquie. Gaziantep a été sévèrement touchée, dont son emblématique château qui connaît encore des rénovations début 2025.