VILLAGE DE KOUKOUDÉ
A proximité de la plage de Bel Air (à l'autre extrémité de la plage par rapport à l'hôtel Bel Air), Koukoudé est un ravissant petit village de pêcheurs. On l’atteint depuis le dernier hameau juste avant Bel-Air, en prenant à droite à l’embranchement (il reste environ 20 minutes pour y arriver). Les cases des habitants les plus pauvres sont en paille. L'essentiel de l’activité locale est tourné vers la pêche (activité exclusivement masculine) et le fumage des poissons (domaine réservé aux femmes) qui seront expédiés sur Conakry. Des pirogues peintes de couleurs chatoyantes sont échouées sur la grève ou amarrées dans le port. Des étalages de poissons sèchent au soleil ou exhalent leur fumée sous la chaleur des braises. Ici, sous des hangars de fortune couverts de tôle, elles ne s'éteignent jamais ! À l'arrivée des pirogues commence la valse des bassines pleines de poissons que des jeunes ramènent sur leur tête chez leur propriétaire. La danse semble quelque peu anarchique mais somme toute efficace. Attention, chaud devant ! L'extraction de l'huile de palme et la production de sel sont également des activités largement pratiquées localement. À noter : un projet mené par Univers-sel, une association de paludiers français qui a permis le développement de la production de sel solaire en remplacement de la production utilisant le chauffage et donc beaucoup de bois de palétuviers ; la pression sur la mangrove locale est ainsi un peu moins forte. Autant d'occasions de rencontres et de découvertes dans les villages environnants !
