Cette petite ville est située à environ 16 km de Temuco. Son nom n'est pas anodin et témoigne du passé agité de la région : durant la guerre d'Araucanie, à la fin du XIX^e siècle, les colons construisirent un fort baptisé Cholchol, décidés à soumettre les populations indigènes, le nom est resté, les Mapuches aussi. Aujourd'hui, il est le point d'ancrage de la fondation Chol Chol, un organisme qui contribue au développement humain durable chez le peuple mapuche. C'est le projet de l'américain James Ward Mundell, décédé en 1997, mais dont l'héritage est encore bien vivant. On pourra y admirer des maisons traditionnelles et acheter des produits artisanaux.