Guide de voyage Loma Plata

Loma Plata est le centre administratif de Colonia Menno, la première colonie mennonite à s'être implantée au Paraguay, en 1927. Aujourd'hui, la colonie compte plus de 20 000 personnes. À travers la puissante coopérative Chortitzer (chortitzer.com.py), elle se dédie à l'agriculture (coton, sésame, sorgho, tomates...), à l'élevage et à l'industrie de la viande (frigorifique) et du lait (Lácteos Trebol, le tiers de la production nationale). L'association civile Chortitzer Komiteea a, de son côté, mis en place un système de sécurité sociale et de retraite, et dispose d'hôpitaux et d'écoles parmi les meilleurs du pays. On est loin de l'image du mennonite sur sa charrette. Les nouvelles technologies et les tracteurs climatisés sont bien arrivés, et les jeunes vont étudier dans les grandes universités allemandes ou canadiennes.