Guide de voyage Coronel Bogado
"Sur la Ruta 1, Coronel Bogado, anciennement Ka'"

Informations générales de CORONEL BOGADO

Sur la Ruta 1, Coronel Bogado, anciennement Ka'i Puente (" pont du singe "), est célèbre pour ses délicieuses chipas ! Leur fabrication a commencé il y a un siècle, avec l'arrivée du train. Les femmes montaient dans les wagons avec leurs paniers de chipas, pour les vendre aux voyageurs. La " Capitale nationale de la Chipa " compterait aujourd'hui 60 chiperías. Parmi les plus réputées, on peut citer " Don Pipo ", " Tatiana ", ou " El Gordo ". Si vous circulez en bus, les chipas viendront à vous, ne vous inquiétez pas ! Le " Jour national de la Chipa " est célébré le second vendredi du mois d'août et le Festival Nacional del Chipá a lieu fin décembre !

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