C'est le col de Yuto La (3 300 m) qui délimite le Bhoutan central, le Bumthang, l'une des plus belles vallées du pays. Jakar doit son nom à la légende de l'oiseau blanc à l'origine de la fondation de son monastère en 1549. Ville assez moderne, on peut y arriver en avion depuis l'aéroport de Paro, pour visiter le coeur culturel du royaume. Riche de beaux temples et concentrant l'histoire religieuse du pays, cette vallée est parsemée de champs de pommes de terre, sarrasin et orge. Depuis les années 1990, la vallée n'a cessé de s'urbaniser. De l'autre côté de la rivière, une ferme avec des étables (suisse) fabrique fromage et de jus de fruits.