Guide de voyage Kakunodate

Cette petite ville mérite absolument le détour. Facilement accessible, elle abrite plusieurs quartiers de samouraïs encore préservés et de splendides cerisiers, qui s'épanouissent au printemps. Une demi-douzaine de maisons traditionnelles témoignent d'un savoir-faire ancestral, notamment l'art du kabazaiku, élaboré par des artisans à partir de l'écorce de cerisier. La ville est aussi réputée pour ses allées bordées de magnifiques sakura, plantés autrefois par les seigneurs Ashina, originaires du Kansai. Plus de 150 cerisiers longent la promenade, tandis que plusieurs milliers ornent les rives de la rivière. À l'est, les gorges de Dakigaeri offrent un cadre naturel propice à la balade. La visite s'organise aisément en deux ou trois heures, avec la possibilité de louer des vélos pour explorer les environs.