Établi sur la rive sud du lac de la Gruyère, immense point d'eau artificiel de près de 13 km de long, le village de Broc (prononcer Brô) abrite 2 200 habitants.  Il est principalement connu pour la chocolaterie Maison Cailler (et groupe Nestlé), implantée dans la commune depuis 1898. Ses deux principaux point d'intérêt sont la visite de la chocolaterie et la chapelle Notre-Dame-des-Marches (XVIII^e siècle), à la sortie sud du village. Cette petite chapelle se fit connaître hors des frontières de la paroisse à la suite de deux guérisons miraculeuses au cours des années 1880. Deux pèlerinages y ont lieu chaque année, en mai et en septembre.