CAFÉ WISHBONE

Le café Wishbone a été lancé par Gertrud. Si elle était prête à quitter son Allemagne natale pour Boukhara, Gertrud n'était pas prête à faire une croix sur un bon café, accompagné d'un gâteau allemand fait maison. Elle a donc recréé ce qui lui manquait cruellement : c'est devenu le café Wishbone. On y boit de l'espresso, du vrai, préparé dans une vraie machine à espresso et on y goûte des gâteaux maison qui rappellent nos voisins d'Outre-Rhin : Apfelstrudel, cheesecake ou plutôt Käsekuchen mais aussi gâteau aux noix, au chocolat ou tarte aux prunes.