À mi-chemin entre Kłodzko et Nysa, Paczków a conservé son charme ancien et surtout ses fortifications médiévales qui protègent la ville depuis le XIV^e siècle, ce qui lui vaut le surnom de " Carcassonne polonais ". Le parallèle est un peu hardi, mais le village est tout de même pittoresque et mérite un détour de quelques heures. La fondation de Paczków est étroitement liée à la politique des évêques de Wrocław qui, au XIII^e siècle, ont façonné un régime territorial indépendant. À cette fin, ils ont mené une action de colonisation intensive dans la région en plaçant des villages ainsi que des fortifications sur les franges de leur domaine.