CASA IL BONGUSTAIO
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C'est sans nul doute l'un des meilleurs restaurants de la capitale et du pays, mais aussi l'un des plus chers. Dans un cadre très chic et épuré, tout le gotha salvadorien s'y presse pour savourer la vraie gastronomie italienne. Le chef Roberto Sartogo a l'obsession de l'exquis, du beau et du frais. La qualité et la quantité sont au rendez-vous. Quel que soit le plat choisi (pâtes, lapin, bœuf, soupe minestrone, focaccia, mozzarella di buffala…), vos papilles en seront ravies. Si vous arrivez à avoir une place pour le dessert, on vous recommande l'onctueuse panna cotta. Une large sélection de vins est également bien pensée pour accompagner votre repas. On le recommande notamment pour un tête-à-tête amoureux.
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