Malgré ses 1 500 habitants, la commune de Poum (Pum en kanak) a des airs incontestables de bout du monde, perché tout en haut de la Grande Terre, où la nature est reine. La route sinueuse et vallonnée qui mène à l'extrémité nord de l'archipel étire son long ruban d'asphalte en des contrées énigmatiques et éblouissantes, où la terre rouge rivalisant avec le vert des arbres, le mauve des montagnes et le bleu de la mer. Le parfum enivrant du niaouli et des eucalyptus ravit l'odorat, tandis que le regard se pose sur d'élégants sommets couverts de forêts et sur de charmantes baies bordées de cocotiers. Le temps semble ici s'être arrêté, au milieu de paysages à mi-chemin entre l'Australie, la Nouvelle-Zélande et même, parfois, le Canada. Nouméa est bien loin... La bourgade est particulièrement agréable avec sa gendarmerie, la mairie et l'école face au lagon et sa route littorale où les pêcheurs hissent leurs bateaux sur les rives.