STREET FOOD NIGHT MARKET

Chaque soir au Night Market, dès la tombée de la nuit, les vendeurs installent leurs étals remplis de nourriture et tout le monde se presse pour venir se restaurer. On fait le tour des stands – soupes de nouilles, poisson ou viande (porc ou poulet grillé) et sticky rice, papaya salad… –, puis on s'installe dehors, autour d'une table. Sans oublier une Beerlao bien fraîche ou un fruit shake ! Au total, on s'en tire pour pas cher et on passe un très bon moment. Derrière, sous la halle, plus de stands proposent d'autres curiosités locales.