La chute d'eau de Dettifoss, située dans un paysage lunaire, est sans doute la plus imposante d'Islande. Son débit moyen de 200 m3 par seconde en fait la plus puissante d'Europe. Dettifoss se jette sur 45 m de hauteur et 100 m de largeur au bout d'un canyon qu'elle a creusé dans le basalte. Le spectacle est d'autant plus époustouflant que l'on peut approcher la chute de très près. Attention : la roche est glissante ! Peu avant l'arrivée à la chute, on traverse Sanddalur, vallée de sable noire entourée de falaises d'orgues de basalte. De petits lacs témoignent de l'ancien passage de la rivière : c'est l'un des anciens lits qu'elle a empruntés, et l'on en voit d'autres plus en aval. A environ 1 km en amont de Dettifoss, on arrive à Selfoss où plusieurs cascades se jettent (10 m de hauteur sur une très grande largeur) et forment une belle chute en arc de cercle.
Randonnée. Une grande et belle randonnée balisée longe la rive ouest, de Dettifoss à Ásbyrgi.
Ces chutes forment un ensemble unique au monde offrant de belles vues sur les gorges vertigineuses. On arrive ensuite au canyon étroit creusé par les chutes de Rettarfoss et de nombreuses cascades, devant une forteresse de basalte aux teintes rougeâtres. Il est impossible d'approcher la chute elle-même, et on ne la verra que du haut des gorges. Cependant, un sentier balisé conduit à la sortie du canyon, où se jette la cascade d'Urriðafossar. La randonnée se poursuit par deux sentiers qui se rejoignent à Hólmarfossar, belle cascade qui dévale la pente verte de la rive ouest.
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