Deux habitués de la restauration, Pierre et Fabrice, un Corse et un ...Lire la suite
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HorairesLe matin et le soir, quand la température est douce, les terrasses des cafés sont surpeuplées. Un moment que vous ne manquerez pas de savourer également, au moins pour vous imprégner de l'ambiance locale. Les bars sont généralement ouverts jusqu'à minuit-2h. Les jours d'ouverture varient d'un établissement à l'autre.
A partir de quel âgeLes Djiboutiens, musulmans, ne consomment pas d’alcool. Mais ils tolèrent très bien que les étrangers en boivent, à condition de le faire relativement discrètement. La vente et la délivrance de boissons alcoolisées sont toutefois interdites dans toutes les circonscriptions de l’intérieur du pays et dans les quartiers populaires de la capitale. Mais il est possible de trouver au moins une bière fraîche dans les structures qui accueillent les visiteurs étrangers.
C’est très localCafé, thé, sodas sont les boissons les plus répandues, mais les hôtels et certains établissements de la capitale proposent les grandes marques de bières européennes et quelques-unes en provenance d’Ethiopie, ainsi que du vin et d'autres alcools. Par curiosité, vous pourrez goûter dans les restaurants éthiopiens divers types d’arakie, qui peut faire office de digestif : arakie de miel, de café, aux plantes (kosso)... Mais aussi le vin Axoumit ou Gouder, la tella (bière de céréales germées), le tedj (alcool léger, mélange de feuilles et de miel).