Tovačov, village de 2 500 âmes située à 20 km d'Olomouc, est une étape importante pour ceux que l'histoire intéresse. Ici, le 16 juillet 1866, les Autrichiens perdent une bataille contre les Prussiens lors de la guerre austro-prussienne. On peut aujourd'hui y voir un monument commémorant cet événement même s'il fut loin d'être décisif dans la guerre. C'est surtout pour le château de Tovačov que l'on fait étape, mais vous pourrez également choisir de vous attarder dans le centre ville historique, qui compte une belle place centrale bordée d'édifices de style Renaissance et ornée d'une statue de Saint-Venceslas et d'une fontaine monumentale.