La ville n'a été fondée par les 3 frères Uzcátegui qu'en 1826. Ces forêts que vous voyez autour de vous (quand ce ne sont pas des champs de café), font de la Azulita le poumon vert de la région. En prenant la direction de Santa Elena de Arenales, on peut aller voir les cascades, mais aussi la grotte du Pirate (cueva del Pirata), dans un environnement merveilleux (malgré un aménagement un peu sommaire), où les flibustiers Henry Morgan et Walter Raleigh auraient enfoui leurs trésors. Certains racontent qu'il y aurait des elfes dans les bois...