Résultats Restaurant cuisine méditerranéenne à SATURNIA

DA CAINO

Cuisine méditerranéenne • €€€
4.2/5
• 26 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 • Horaires

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Via della Chiesa, 4, Montemerano, Saturnia, Italie
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+39 0564 602 817
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant de la cheffe étoilée Valeria Piccini, dans le petit village perché de Montemerano.

Ouvert en 1987 par Maurizio Menichetti et la chef cuisinière Valeria Piccini, c’est aujourd’hui l’un des plus célèbres restaurants de Toscane, voire d'Italie. L'ambiance demeure pourtant intime avec ses quelques tables. Da Caino est niché au sein d'un hameau médiéval du XIIIe siècle, au sud de Saturnia, Montemerano, où le temps semble s'être arrêté. Les plats élaborés par Valeria sont inoubliables, pour une expérience culinaire unique, récompensée par deux étoiles au Michelin. Une cuisine à la fois spontanée et réfléchie au goût de la Maremme.

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Avis des membres sur DA CAINO

4.2/5
26 avis
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Stefano Induni
Stefano Induni
Visité en décembre 2023
A wonderfull and cosy place. The food is succulent, authentic and emotional. The wine list is huge with prices that ok for such a location. The staff is not invasive and very professional. A favorite. Thank you!
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Daniele Belladelli
Daniele Belladelli
Visité en décembre 2023
ottima cena presso il Bistrot collegato al ristorante stellato. Da provare anche per la cortesia e simpatia delle ragazze/i in sala (piccolissima)!
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Giacomo Valducci
Giacomo Valducci
Visité en novembre 2023
La mia esperienza da Caino parte da un ricordo di una precedente cene che non esitavo a definire epica. Questa volta ho deciso di provare più piatti e scelto il menù antichi sapori. Non è stata una scelta felice. Abbastanza anonimi l'anguilla con yogurt e salicornia a senz' anima I tagliolini con alici, rapetti e pomodori secchi. Purtroppo un piatto slegato cenza un sapore deciso. Piacevoli I cannoli di pasta con anitra e ceci.Molto buoni invece i due secondi baccalà e soprattutto la coda di manzo. Ambiente elegante servizio attento e professionale e i vini abbinati.
Forse era meglio rimanere con un lontano ricordo di una cena memorabile.
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Luciano Lombardi
Luciano Lombardi
Visité en novembre 2023
Ci siamo stati per due sere consecutive. Vuol dire che ci siamo trovati benissimo. Trattasi del bistrot del celeberrimo Ristorante Caino, 2 stelle Michelin. Aperto durante la bella stagione, si mangia in una bella terrazza, o in una saletta rettangolare, oppure in alcuni tavolini in ferro lungo la bellissima romantica stradina di fronte al locale. Proposta food centrata, così come la proposta enologica. Agnello, Trippa e anche il Pollo alla cacciatora, sono tre piatti monumentali. Gli altri "solamente" molto buoni. La ragazza che ci ha seguito è molto brava, sempre sorridente e gentile. Però, forse, avrebbe bisogno di un aiuto: spesso deve correre e ha poco tempo per seguire i tavoli.
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Marco Ferranti
Marco Ferranti
Visité en octobre 2023
Normale esperienza di gusto. Niente di ché. Non tornerò. Per un menù da 200 euro a testa devo dire aspettative molto deluse. Non credo che il prezzo qualifichi il cibo mangiato e offerto anzi solitamente è e dovrebbe essere il contrario.
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Questions fréquentes :

DA CAINO compte 26 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de DA CAINO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DA CAINO en cliquant ici

DA CAINO se situe au Via della Chiesa, 4 Montemerano , Saturnia

Lundi
19:30 - 21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
19:30 - 21:30
Vendredi
19:30 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:30 et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:30 - 14:30 et 19:30 - 21:30
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