Entouré de vergers, le village côtier de Kivik est réputé pour son cidre de pomme au goût particulièrement fin et sucré. Chaque année, vers la mi-juillet, durant deux jours, la foire de Kivik (Kiviks Marknad) attire plusieurs dizaines de milliers de curieux. C'est l'occasion de vendre et d'acheter à peu près tout ce qu'il est possible d'imaginer. On peut sauter à l'élastique à partir d'un pylône, mais aussi écouter des conteurs, des chanteurs... En plus, l'entrée est gratuite ! Si vous manquez cette foire, vous pourrez assister au marché de la pomme (Äppelmarknaden) qui a lieu fin septembre. Dans tous les cas, vous pouvez vous arrêter à la Maison de la pomme (Äpplets Hus), pour y découvrir l'histoire du fruit, ses différentes variétés et les secrets de fabrication du cidre.