Au pied des montagnes, ce petit village traditionnel, au milieu duquel coule une rivière, est plein de charme. Les traditions artisanales et agricoles y restent solidement ancrées : Sibiel est notamment connu pour ses pommes et ses beaux vergers. Une foire consacrée au fruit se tient chaque année fin octobre. On vient surtout ici pour visiter le musée des icônes sur verre, qui présente aussi des oeufs peints issus des quatre coins du pays. De Sibiel, on peut remonter vers les jolies gorges de Cibin, en quelques heures d'une marche enchanteresse. Plusieurs trains quotidiens depuis Sibiu. La gare se trouve à 2 km du centre du village.