CHEZ SABEMELI

Ce bistrot installé sur une pelouse, avec deux espaces abrités, offre un choix de brochettes inégalé (ailleurs, il manque souvent l’une ou l’autre partie de l’animal proposée sur la carte), surtout si l’on s’y rend assez tôt. Il faut faire appel au « vétérinaire » pour être conseillé, qui malheureusement ne maîtrise pas toujours le français. On peut alors se faire aider par des voisins de tablée, qui auront d’ailleurs peut-être anticipé la demande.