SIMWONCHEOTJIB
Restaurant coréen
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€€
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21-3, Mojeong-gil,
Namwon 남원,
Corée Du Sud
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2024
Recommandé
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2024
Dans cet établissement les produits mis à l'honneur sont les plats d'accompagnement. Ils sont plus d'une vingtaine et ce sont tous des plantes, des racines ou des herbes médicinales (que la région possède à profusion). Tous ont bien sûr des saveurs différentes et c'est très surprenant de voir tout ce qui peut se consommer (et auquel on n'a jamais pensé : tiges de fougères, feuilles de lotus...). C'est une réelle épopée culinaire végétale à découvrir. Pour accompagner tout ça (de manière plus consistante), l'établissement propose un très bon poulet épicé.
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Questions fréquentes :
SIMWONCHEOTJIB se situe au 21-3, Mojeong-gil , Namwon