Résultats Restaurant cuisine du monde à GRAND CASE

BISTROT CARAÏBES

Cuisines du monde €€
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Carte de l'emplacement de l'établissement
81, boulevard de Grand-Case, Grand Case, Saint-Martin
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+590 590 29 08 29
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2024
Recommandé
2024

Donnant sur le boulevard de Grand-Case, et pourtant intimiste, l'établissement est dirigé par deux frères, Amaury et Thibault, depuis 1994. La carte est minimaliste, gage de la fraîcheur des produits (poissons, langoustes que l'on choisit directement dans l'aquarium, fruits de mer...) cuisinés à la perfection. L'assiette du pêcheur façon bouillabaisse, le homard thermidor ou le duo de saumon grillé au beurre de basilic sont un véritable régal et font honneur aux produits de la mer. Le service est impeccable. Une des meilleures tables de l'île.

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Avis des membres sur BISTROT CARAÏBES

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Des 4 restaurants testés à Grand-Case, c'est celui que nous avons le plus adoré: la clareté de la salle, le service et bien entendu les mets : qualité, originalité des préparations et la présentation (comme les noix de St Jacques sur un socle de purée de pomme de terre...). Une entrée pour 2, les 2 plats, les 2 desserts, la magnifique bouteille d'eau quasi collector et le vin : 107€ à 2.
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Questions fréquentes :

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BISTROT CARAÏBES se situe au 81, boulevard de Grand-Case , Grand Case
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