Célèbre dans l'ex-URSS pour son eau minérale et ses thermes, admirablement située dans la gorge de la Koura, Bordjomi est la porte d'entrée d'une des plus belles régions du Petit Caucase. Construite par les tsars très amateurs de séjours de santé idylliques au coeur des montagnes, elle est fière de son histoire impériale. La ville est redevenue un site touristique attirant les Géorgiens et son parc national, sous l'égide du WWF, est le plus moderne du pays. La rue du 9 avril qui débouche sur le parc central de Bordjomi est agréable avec ses belles maisons dont l'incontournable maison du Consul d'Iran qui est désormais un hôtel de luxe (le Golden Tulip Borjomi).