ZE DO PIPA

Aussi exigu entre ses miroirs au rez-de-chaussée qu'à l'étage, Ze do Pipa est spécialisé dans la cuisine portugaise, avec de bonnes soupes de légumes, des rouleaux de crevettes, du cabillaud Ze do Pipa, servi entier sous une couche de poivrons et de concombres. Les entrées comportent des spécialités comme les oreilles de porc, des pipis (des foies de volaille épicés) et du chorizo. Pour les plats de résistance, l'accent est mis sur la morue, les encornets, les jarrets de porc aux haricots rouges et les tripes aux pois chiches.